¿Buscas platos deliciosos que no te arruinen? ¡No busques más! Estamos aquí para darte una estupenda lista de recetas fáciles de hacer y muy asequibles. Estos platos se pueden preparar en un santiamén y son perfectos para quienes tienen un presupuesto ajustado.
1. Plato de pasta clásico. Plato de pasta clásico
Este es uno de los platos más clásicos y deliciosos que existen. Sólo tienes que coger unos tallarines, tomates en conserva, ajo y aceite de oliva. Cuece la pasta según las instrucciones del envase. En una sartén aparte, saltea el ajo con el aceite de oliva, añade los tomates en conserva y déjalos cocer a fuego lento. Cuando la pasta esté cocida, mézclala con la salsa de tomate y remuévelo bien. Sazónala con sal y pimienta y sírvela.
2. Ensalada fácil de atún
La ensalada de atún es una receta rápida y sencilla que es perfecta para cualquier hora del día. Coge un bol y añade atún, mayonesa, cebollas rojas picadas, apio picado y un poco de zumo de limón. Mézclalo todo y sazónalo con sal y pimienta al gusto. Sírvelo encima de una ensalada, como relleno de un sándwich o tómalo con crackers. Ensalada de ternera y verduras salteadas
Este salteado es una forma estupenda de aprovechar cualquier sobra que tengas en la nevera. Utiliza el tipo de ternera que más te guste y córtala en tiras. En una sartén caliente con aceite vegetal, cocina las tiras de ternera hasta que estén doradas y hechas. Añade las verduras que tengas a mano, como pimientos, brócoli, cebollas y zanahorias. Cocínalos hasta que estén hechos. Sirve el salteado sobre arroz blanco o fideos.
4. Enchiladas mexicanas de judías
Ésta es una idea estupenda para la cena, económica y súper fácil de hacer. Empieza rallando un poco de queso y reservándolo. Sofríe unas cebollas y ajos en aceite vegetal, luego añade un bote de alubias negras y arroz cocido. Condimenta con comino, pimentón y sal al gusto. Ablanda unas tortillas en el microondas y rellénalas con la mezcla de alubias y arroz. Enróllalas y colócalas en una fuente de horno. Espolvoréalas con el queso rallado y hornéalas a 350 grados durante 10-15 minutos.
5. Ensalada vegetariana de quinoa
Esta ensalada de quinoa es una forma estupenda de añadir sabor y nutrientes a tu comida. Cuece la quinoa según las instrucciones del envase. En un bol grande, mezcla la quinoa cocida, los garbanzos, el pepino, los tomates cherry, las cebollas y los pimientos. Rocía con un poco de aceite de oliva y zumo de limón, y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo bien hasta que esté bien combinado.
Conclusión
Hacer comidas deliciosas y asequibles no tiene por qué ser difícil. Estas cinco recetas son fáciles de preparar y requieren ingredientes mínimos. Así que la próxima vez que quieras preparar una comida barata sin renunciar al sabor, prueba una de estas recetas. ¡Que aproveche!