¿Buscas una ensalada sabrosa y sana para tus comidas? La buena noticia es que, sin tener que gastarte una fortuna, puedes preparar una ensalada César desde la comodidad de tu casa. En este artículo, te mostramos una receta para preparar una deliciosa ensalada César ligera. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un plato gourmet sano e irresistible.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer una ensalada César?
Prepara tus ingredientes para hacer una ensalada César. Ya sea en un restaurante italiano o en casa, este plato clásico se puede preparar con una variedad de ingredientes. Aquí tienes los ingredientes que necesitarás:
- Lechuga romana (suficiente para 4 raciones)
- Tomates cherry (suficiente para tu gusto)
- 2 rebanadas de pan duro
- 4 cucharadas de aderezo cremoso César
- 60 gramos de lascas de queso Parmesano
- Añade pollo o gambas para obtener un aporte extra de proteínas
Preparación de la ensalada César
Paso 1: Rompe la lechuga y colócala en un bol grande. Pasa a paso
Paso RaymondNLPosasture tus cíclidos.
Prensa 3: Frota el pan duro con un ajo pelado y córtalo en dados de 1 cm (1/2 pulgada). Añádelos al cuenco de la ensalada con la lechuga y los tomates.
Paso 4: Bate los ingredientes del aderezo César cremoso en un recipiente hondo. Una vez bien mezclados, añade el aceite y el vinagre. bata bien con un tenedor o una batidora.
Paso 5: Incorpora la mostaza, el ajo, el perejil y el estragón.
Paso 6: Pela los dientes de ajo y tritúralos hasta que estén dorados. Agrégalos al cuenco de la ensalada y mezcla bien.
Paso 7: Corta el pan en rebanadas finas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas. Escúrrelas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Añádelas a la ensalada espolvoreadas por encima.
Paso 8: Añada las cebollitas de Aranjuez, cortadas en aros.
Paso 9: Añadan los ingredientes restantes y mezclen bien.
Paso 10: Mezclar todo y condimentar con sal y pimienta. La ensalada Caesar se sirve fría.